Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker alles rund um die Erdbeere. Lars kocht und mixt verschiedene Speisen und Getränke rund um die rote Frucht. Warum die Erdbeere aphrodisierend ist, erfahrt Ihr hier und alle anderen Erdbeer-Rezepte findet Ihr hier.

Heute gibt es erst einmal zum Auftakt einen erfrischende Cocktail. Einen Frozen Strawberry Daiquiri. Lars bereitet Euch gleich zwei Varianten zu. Einmal mit Alkohol und einen alkoholfreien Cocktail.

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept

Frozen Strawberry Daiquiri

Rezept für die Frozen Strawberry Daiquiri

Ihr benötigt

• Crasheis
• 4 cl Erdbeermark
• 4 cl Erdbeersaft
• 1 cl Zitronensaft
• 4 cl Meyer`s Rum (brauner Rum!!!)

Die Mengen sind für ein Cocktailglas!  Das Crasheis in den Mixer, dann alle Zutaten dazugeben und das Ganze gut durchmixen. Den Cocktail durch einen Strainer (=Barsieb) in ein Cocktailglas geben und sofort servieren.

Rezept für den alkohlfreien Frozen Strawberry

Ihr benötigt

• Crasheis
• 6 cl Erdbeermark
• 6 cl Erdbeersaft
• 2 cl Zitronensaft

Die Mengen sind für ein Cocktailglas!  Das Crasheis in den Mixer, dann alle Zutaten dazugeben und das Ganze gut durchmixen. Den Cocktail durch einen Strainer (=Barsieb) in ein Cocktailglas geben und sofort servieren.

Woher der Cocktail seinen Namen hat, könnt Ihr übrigens hier nachlesen.

Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Euch Euer Lars

Kleiner Tip!

Am 05.06.2016, um 11:05 Uhr NDR 1 Radio MV einschalten und bei der Zubereitung des Erdbeer Daiquiri im Radio zuhören. Die anderen Topfgucker-Rezepte von Lars findet Ihr unter dem Tag Topfgucker und die Rezepte der anderen Köche findet ihr auf der Topfguckerseite von NDR 1 Radio MV.