Papaya-Kokos-Konfitüre

  • 1 Teil Kokosmilch
  • 3 Teile vollreife Papaya, geschält und gewürfelt
  • Gelierzucker 2 zu 1
  • Gelierhilfe z. Bsp. Gelfix von Dr. Oetker, da Papaya nicht geliert
  • und einen Spritzer Limettensaft

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