Eine eiskalte Erfrischung mit der Süße des Holunders und der Herbe des Tonics, die man mit und ohne Alkohol genießen kann.

Zutaten (für 1 Longdrink Glas 300 ml):

• 2 cl  Holunderblütensirup
• 1/2 Limette
• 250 ml Tonic Water
• 3-4  Eiswürfel
• 4 cl Vodka (wenn gewünscht)

Zubereitung:

Die halbe Limette achteln und mit den Eiswürfeln, (dem Vodka) und dem Sirup in ein Glas geben und dann mit dem Tonic Water auffüllen.