06th Jan 2017
Rezepte für Rosenkohl und Hack

Rosenkohl und Hack für den NDR 1 Radio MV Topfgucker

Happy New Year! Nachdem sie den ersten Sonntag im Jahr Ihren Partykater gepflegt haben, starten unsere beiden Topfgucker-Köche Lars Degner und Susanne Grön jetzt wieder voll durch. Lars kocht mit...

03rd Jan 2017
Die besten Gerichte sind meistens sehr einfach! Auguste Escoffier

Die besten Gerichte

Die besten Gerichte sind meistens sehr einfach! Auguste Escoffier

01st Jan 2017
Was für ein tolles Jahr

Oh, what a year!

2016 wurden auf unserem kleiner Rezept-Blog über eine Millionen Seiten von knapp 350-Tausend Besuchern aufgerufen. (Quelle: Google Analytics) Das ist spitze! Ihr seid die Besten. Vielen lieben Dank dafür und...

27th Dez 2016
Essbarer Schneemann aus Marshmallows

Wenn der Schneemann in den Urlaub fährt

Essbare Schneemänner aus Marshmallows Auf weiße Weihnachten durften wir dieses Jahr verzichten. Viele freuen sich darüber, gerade diejenigen, die auch über die Feiertage mit dem Fahrzeug unterwegs sind. Und auch...

22nd Dez 2016
Lammkarree mit Schalotten-Kräuterhaube an gebackenem Bohnenbündchen und getrüffelten Kartoffelstampf

Lammkarree mit Bohnen und getrüffeltem Stampf

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute einen Festtagsschmaus. Es gibt einen alten Klassiker neu verpackt und kulinarisch aufgepimpt. Lammkarree mit Bohnen und Kartoffeln. NDR1 Radio...

21st Dez 2016
Hummer auf Maniok & Tamarillo, dazu Nussbutter-Hollandaise

Topfgucker Hummer mit Maniok und Tamarillo

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Weihnachts-Radio-Sendung Topfgucker heute einen wahrhaft festlichen Hauptgang. Es gibt Hummer mit Maniok und Tamarillo. Maniok, auch Inka-Kartoffeln genannt, sind die Wurzeln des...

18th Dez 2016
Essbare Weihnachtsmänner aus Schokokuchen herstellen

Weihnachtsmänner aus Schokokuchen

Essbare Weihnachtsmänner aus Schokokuchen herstellen Schokoladenkuchen in 2 verschiedenen Größen ausschneiden und übereinander setzen. Mit ein bisschen flüssiger Kuvertüre kann man die beide Hälften gut zusammenkleben. Mit Sahne den Bart...

17th Dez 2016
Die besten Partys finden immer in der Küche statt

Topfgucker goes Küchenparty

It’s Party Time – Küchenparty Time! Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker mal ganz anders. Sind sind nämlich zu Gast auf einer Weihnachts-Kochparty und kochen gemeinsam...

14th Dez 2016
Sagt der Mann abends auf der Couch: „Ich liebe Dich!“ Seine Frau fragt: „Spricht da der Wein aus Dir?“ Er antwortet: „Ich spreche mit dem Wein.“

Sagt der Mann abends auf der Couch

Sagt der Mann abends auf der Couch: „Ich liebe Dich!“ Seine Frau fragt: „Spricht da der Wein aus Dir?“ Er antwortet: „Ich spreche mit dem Wein.“

13th Dez 2016
Essbare Weihnachtsbäume aus Pfefferkuchen und Mohn-Mousse

Pfefferkuchen Tannenbäume

Weihnachtsbaum zum sofortigen Verzehr geeignet. Mal wieder ein bisschen Spielkram zu Weihnachten. Es gibt essbare Tannenbäume auf dem Weihnachtsdessert aus Pfeffernüssen mit Mohn-Mousse-Füllung. Essbare Weihnachtsbäume aus Pfefferkuchen und Mohn-Mousse Rezept...