28th Mrz 2017
Die Avocado-Stulle

Avocado-Stulle

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker wieder etwas aus der Serie „Die besten Gerichte mit Avocado„. Wir empfehlen für alle Zubereitungen mit Avocado die Sorte Hass. Das...

05th Feb 2017
Rezept für pikante Blätterteig-Häppchen

Blätterteig-Häppchen in vier Varianten

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute vier verschiedene pikante Blätterteighäppchen als Party-Snack, Appetizer und Fingerfood mit Lachs und Fenchel, mit Rinderhack und Tomaten, mit Feige...

15th Jul 2015
Bacon Cheese Sandwich

Der Trend Bacon-Cheese-Sandwich?

Laut Duden ist ein Trend eine besonders tiefgreifende und nachhaltige Entwicklung. OK, ich würde jetzt bei einem Bacon-Cheese-Sandwich eigentlich keines dieser beiden in Betracht ziehen, aber dann kam ich zum...

22nd Mai 2015
NDR1 Radio MV Fahrradpicknick

Fahrrad-Picknick ohne Kartoffelsalat

Und schon wieder ist Topfgucker -Zeit. Diesmal kochen Susanne Grön von NDR1 Radio MV und Lars Degner vom Seehotel Plau am See für ein Picknick im Grünen. Die Rezepte sind...

30th Dez 2014
Pizzateig aus dem Waffeleisen, gefüllt mit Büffelmozzarella, Tomaten, Parmaschinken und Basilikum

Pizza-Waffeln

Das Schönste am Winter sind ja nun mal eindeutig die muschelig-kuscheligen Abende vorm brennenden Kamin mit einer Tasse dampfendem Tee und frisch gebackenen Waffeln. Allein der Duft im ganzen Haus,...

23rd Mrz 2014
Leckerer Büro-Snack in 3 Gängen für den NDR1 Radio MV Topfgucker

Topfgucker – Büro-Snack in 3 Gängen

NDR1 Radio MV Topfguckergericht In diesem Monat war es die Aufgabe für die 4 Köche beim NDR 1 Radio MV Topfgucker Projekt einen leckeren, aber leichten Bürosnack in 3 Gängen...