Creme Brulee von weißer Schokolade mit Erdbeeren und Rhabarber St. Jacques Black Tiger Frankfurter Grüne Sauce Falk Kulinarium Risotto Creme Brulee Ochsenbäckchen Garnele
16th Dez 2015
Heilbutt in Kokos-Chilisud gegart

Heilbutt aus dem Kokos-Chili-Sud

Frische Zitrusnoten, cremige Kokosnuss und scharfe Chili- und Curry-Aromen sind die Hauptakteure bei diesem plau-kocht.de Fischgang. Die Wahl zum Fisch fiel auf schwarzen Heilbutt. Dieser Plattfisch aus dem kalten Nordatlantik...

12th Dez 2015
Ente aus dem Bratschlauch

Ente aus dem Bratschlauch

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist wieder kulinarischer Radio-Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker eine...

10th Dez 2015
Aerobic-Programm

Rotwein statt Fitness-Studio

Heute Abend ein bisschen Winerobics? Rotwein ist gesünder, als das Trainieren im Fitness-Studio! Was sich anhört wie ein Traumnachricht aus Phantasien ist wirklich wahr. Schon 1939 hat der Japaner Michio...

05th Dez 2015
Weihnachtsgebäck

Nikolaus Gebäck vom Topfgucker

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist Nikolaus und auch wieder Radio-Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV...

02nd Dez 2015
Weihnachtsmarkt

Der vermutlich beste Glühwein der Welt

Gerade jetzt zu den Weihnachtsmärkten geht es wieder rund mit dem Glühwein. Die Erfahrung zeigt allerdings, dass man den besten bekommt, wenn man ihn sich selbst anrührt. Wie das geht,...

28th Nov 2015
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle und Fliederbeer-Punsch

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist wieder On-Air-Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker einen winterlichen...

28th Nov 2015
Lebkuchen-Soufflé

Lebkuchen-Soufflé mit Topfenmousse

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist wieder On-Air-Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker einen winterlichen...

23rd Nov 2015
Wir müssen aufhören weniger zu trinken

Wir müssen aufhören weniger zu trinken

Wir müssen aufhören weniger zu trinken.

20th Nov 2015
Wildschweinrücken mit brennendem Apfel, dazu Rahmwirsing und Semmelsoufflé

Wildschwein und flambierter Apfel

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Es wird heiß! Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker ein typisch Mecklenburgisches...

13th Nov 2015
Mit Aromaten gebratenes Kabeljaufilet an Sanddorn-Dinkel-Risotto und Sanddorn-Butter

Jau, jau … Kabeljau

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Und heute ist wieder küchenoffener Sonntag.  Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker...