22nd Okt 2016
Rinderschäufele aus dem Tontöpfchen mit Couscous

Rinderschäufele aus dem Römertopf

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Rinderschäufele aus dem Römertopf.  NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Rinderschäufele aus dem Tontöpfchen mit Couscous Rezept für die Gewürzmischung Ihr...

16th Sep 2015
Ich ruf dich an

Zitrusfrüchte besser auspressen

Zitronen, Limetten und Co. effizienter auspressen Kaum ein Rezept kommt heute noch ohne Saft von der Limette, Zitrone oder Orange aus. Diese fruchtigen und schmackigen Südfrüchte verfügen über eine angenehme...

03rd Mai 2015
Zitrone ist für Touristen

Zitrone ist für Touristen

Zitrone ist für Touristen

20th Okt 2014
Salz-Zitronen

Salz-Zitronen

Wie macht man Salz-Zitronen? Salz-Zitronen sind eine typische Würzzutat der nordafrikanischen Küche. Die Herstellung ist denkbar einfach. Ihr benötigt für die Zubereitung der Salz-Zitronen 9 Zitronen 600 g grobes Meersalz...

16th Okt 2014
Schwertfischpralinen mit Gewürzkarotten und –orangen mit salzigen Mandeln auf Zitronen-Couscous mit frittiertem Koriander und Langpfefferschaum

Schwertfisch auf Couscous mit Karotte und Orange

Schwertfischpralinen mit Gewürzkarotten und –orangen mit salzigen Mandeln auf Zitronen-Couscous mit frittiertem Koriander und Langpfefferschaum Das Menü für unsere plau-kocht.de Auftaktveranstaltung im Parkhotel Klüschenberg stand unter dem Motto mit Phileas...