15th Okt 2016
Apfel-Flammkuchen mit Hähnchenbrust und Camenbert

Apfel-Flammkuchen für den NDR1 Radio MV Topfgucker

Weiter geht es mit den besten Rezepten von Lars Degner rund um den Apfel. Er kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker seine Lieblingsrezepte mit und von Apfel. Heute gibt...

16th Mrz 2016
Hähnchenbrust aus dem Rohr mit Tomate, Mozzarella und Basilikum

Hähnchenbrust Tomate Mozzarella

Nudeln gehen eigentlich immer und Hähnchenbrust auch … und Bacon erst … hmmm … Tomate und Mozarella mit frischem Basilikum. Klasse! Also warum nicht einfach mal hemmungslos sein und alles...

20th Sep 2013
Beer Butt Chicken

Beer-Butt-Chicken aus dem Backofen

Beer-Butt-Chicken, Beer-Can-Chicken oder Bierdosenhühnchen… Es gibt viele Namen für diesen Grillklassiker. Eigentlich wird das Hühnchen dabei indirekt im Grill gegart, aber ich habe das Rezept aufgrund von Starkregen einfach mal...

08th Sep 2013
Mandarinen-Hähnchen

Mandarinen-Hähnchen

Geschmortes Hähnchen in Mandarinen-Rosinen-Sauce mit Jasmin-Duftreis Ich habe getan, was man eigentlich nicht tun sollte. Ich habe in tiefsten Kindheitserinnerungen gestöbert und mein Lieblingsessen im ungefähren Alter zwischen 8 und...