04th Apr 2016
Wer sich beim Kochen auf Mengenangaben verlässt, liest vermutlich auch das Flugzeug-Benutzerhandbuch beim Fliegen.

Kochen mit Mengenangaben

Kochen nach Rezept? Manche Rezepte entstehen aus der groben Hand heraus. Ohne Waage und Messungen. Da werden einfach Zutaten genommen, kombiniert und abgeschmeckt. Frei Hand oder aus der Lameng. Da...

26th Mrz 2016
Köche sterben nicht

Köche sterben nicht

Köche sterben nicht, sie fahren zur Hölle und machen Mise en place.

22nd Mrz 2016
Gut gemacht und jetzt zurück in die Küche

Gut gemacht und jetzt zurück in die Küche

Gut gemacht und jetzt zurück in die Küche

13th Mrz 2016
10 Gründe, warum Ihr einen Koch daten solltet

Warum einen Koch heiraten?

Warum Köche die perfekten Partner sind! 10 Gründe, warum Ihr mit einem Koch ausgehen solltet Wir arbeiten gut mit unseren Händen. Wir sind uns nicht zu schade, dabei schmutzig zu...

09th Mrz 2016
a cook can tell you what goes into a recipe, a chef can tell you why

The difference between a cook and a chef

Im Englischen unterscheidet man bei Köchen zwischen chef und cook. Aber worin besteht eigentlich der Unterschied? Hier ist die Antwort: A cook can tell you what goes into a recipe,...

01st Mrz 2016
Klug ist, zu wissen, dass eine Tomate eine Frucht ist. Schlau ist, eine Tomate nicht in einen Fruchtsalat zu schnibbeln.

Der Unterschied zwischen klug und schlau

Klug ist, zu wissen, dass eine Tomate eine Frucht ist. Schlau ist, eine Tomate nicht in einen Fruchtsalat zu schnibbeln.

29th Feb 2016
I am sorry for what I said, when I was hungry

I am sorry

I am sorry for what I said, when I was hungry

25th Feb 2016
Eine Küche ist kein Ponyhof

Eine Küche ist kein Ponyhof

Eine Küche ist kein Ponyhof

26th Jan 2016
Good Mood Food oder Gute-Laune-Essen

Good Mood Food

Good Mood Food oder Gute-Laune-Essen

29th Dez 2015
Fleischteile beim Tofo

Fleischteile beim Tofu

Tofu Nose-to-tail Tofu ist reich an Proteinen, Vitaminen, Eisen und Calcium. Es ist vielseitig einsetzbar, aber kaum einer weiß, wie. Es gibt ja schon vorgefertige und filetierte Ware zu kaufen....