09th Dez 2016
Karpfen im Salzmantel auf Meerrettich-Streifengemüse und Kräuterkartoffeln dazu zerlassenen Butter

Karpfen im Salzmantel

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Karpfen im Salzmantel. Definitiv eine Alternative zu Weihnachten oder Silvester zum altbekannten Karpfen blau. Durch die Salzkruste gart der...

02nd Jan 2016
Karpfenklöße im exotischen Fischsüppchen

Feiertags-Reste-Essen

Feiertags-Reste-Essen auf die edle Art Das neue Jahr ist jung und der Kühlschrank ist noch üppig gefüllt mit zuviel gekauften und übrig gebliebenen Resten der zurückliegenden Feiertage Weihnachten und Silvester....

28th Nov 2015
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle und Fliederbeer-Punsch

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist wieder On-Air-Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker einen winterlichen...

31st Dez 2014
Moet rose im schnee

Gesundes neues Jahr

Wird’s besser? Wird’s schlimmer? Fragt man alljährlich. Seien wir ehrlich: Leben ist immer lebensgefährlich. Erich Kästner Wir wünschen allen unseren treuen Freunden, Lesern und Fans ein gutes neues Jahr mit...