03rd Feb 2016
Grünkohl mit Dinkelrisotto, Wurzeln und Obst dazu Parmaschinken, Salami und Pecorino

Grünkohl-Dinkel-Risotto

Jeden Sonntag kochen Susanne Gröne vom NDR und Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See wieder Köstlichkeiten für die Sendung Topfgucker auf NDR1 Radio MV. NDR1 Radio MV Topfgucker-Rezept...

06th Mrz 2013
Mecklenburger Kloppschinken

Mecklenburger Kloppschinken mit Pflaumenklößen

Rezept für den Kloppschinken (Zutaten für 4 Portionen) 500 g mild geräucherter Schinken 300 ml Milch Ei, Mehl, Semmelbrösel Butterschmalz Den Schinken in 4 Scheiben schneiden und mindestens 3 h...