Skrei mit Kürbis, Wasabi und Rote Bete
Der letzte Schrei heißt Skrei Zum Ende der Skrei-Saison hier noch ein Rezept-Klassiker von Falk Kulinarium mit Kürbis, Wasabi und Rote Bete. Das Fleisch vom Skrei, Winterkabeljau, ist fester und...
Kürbisrösti mit Kabeljau und Wasabi-Gurkensalat
Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Rösti satt. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Kürbisrösti mit gebratenem Kabeljaufilet, dazu Wasabi-Gurkensalat und Rote-Bete-Creme Rezept für den Kürbis-Rösti...
Topfgucker goes Küchenparty
It’s Party Time – Küchenparty Time! Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker mal ganz anders. Sind sind nämlich zu Gast auf einer Weihnachts-Kochparty und kochen gemeinsam...
Backpacker – Geschichten aus dem Rucksack
Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker Rucksack-Geschichten. Also kleine Gerichte, die man sich abends ganz leicht am Lagerfeuer zubereiten kann. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Rezept...
Gelbe Bete Carpaccio mit Falafel
Immer wieder sonntags…. Auch heute kochen Susanne Gröne vom NDR und Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See wieder Köstlichkeiten für die Sendung Topfgucker auf NDR1 Radio MV. NDR1...
Sanft gegartes Kölpin-Hechtfilet mit Gremolata
Immer wieder sonntags…. Auch heute kochen Susanne Gröne vom NDR und Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See wieder Köstlichkeiten für die Sendung Topfgucker auf NDR1 Radio MV. NDR1...
Rote Beete Sorbet mit Kümmelkrokant
Rote Beete Sorbet mit Kümmelkrokant und fermentierten schwarzen Schalotten Hier einmal ein etwas anderes Sorbet, das durch seinen herben, leicht erdigen Geschmack eine ganz besondere Note hat. Durch die Zutaten...
Rote Beete Suppe mit mariniertem Hecht
NDR1 Radio MV Topfguckergericht Wie schon im Artikel Lars ist Topfgucker angekündigt, kocht Lars Degner zusammen mit Frau Susanne Grön und 3 weiteren Köchen im wöchentlichen Wechsel auf NDR 1...
Kürbis-Quiche mit rote Bete
Indian Summer auf dem Teller mit Kürbis-Rote-Bete-Quiche auf Radieschen-Kresse-Salat Es ist Herbst. Und Herbst heißt Kürbiszeit. Die Blätter an meinem Wein färben sich gerade fantastisch in rot-gelb-braunen Tönen und verbreiten...
© 2012-2016 Falk Seehotels GmbH | Projekt Falk Kulinarium | Theme by Towfiq I.