16th Jun 2015
Pulled Beef mit gebratenem Reis

Was man so alles aus Pulled Pork/Beef machen kann

Schmackhafte Resteverwertung für Pulled Pork und Pulled Beef Meistens kocht man ja ein bisschen mehr Pulled Pork oder Pulled Beef als man benötigt. Erstens, weil es so wahnsinning lecker ist,...

17th Aug 2014
Pulled Pork Wraps Barbecue Style

Pulled Pork Wraps

Beste Pulled-Pork-Resteverwertung Eigentlich sollte man ja meinen, dass bei so einem leckeren Gericht, wie einem Pulled Pork keine Reste überbleiben. Aber eben wegen der tollen nachträglichen Verwendung mache ich immer...

13th Aug 2014
Pulled Pork Sous-Vide mit Ananas-Ketchup im Brioche-Burger-Bun

Pulled Pork Sous-Vide

Erst sanft im Vakuum, dann volle Power im Backrohr Das Problem ist relativ einfach erklärt. Ich stehe voll auf Pulled Pork, aber ich habe kaum Zeit 6-8 h vorm Smoker...

28th Dez 2013
Pulled Pork aus dem Backofen

Pulled Pork aus dem Backofen

Pulled Pork aus dem Backofen mit Barbecue-Sauce, Krautsalat, Cole Slaw und Brioche-Burger-Buns Momentan stolpert man ja andauernd über Bilder und Rezepte von Pulled Pork in allen Varianten, aber vor allen...