01st Nov 2022
Warum heißt die Pizza Margherita „Margherita“?

Warum heißt die Pizza Margherita „Margherita“?

Der Name dieser Pizza geht auf die italienische Königin Margherita (1851-1926) zurück, die 1889 während eines Besuchs in Neapel von dem Pizzabäcker Raffaele Esposito eine Pizza in den drei Nationalfarben...

05th Feb 2016
Grünkohl-Pizza

Grünkohl-Pizza

Jeden Sonntag kochen Susanne Gröne vom NDR und Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See wieder Köstlichkeiten für die Sendung Topfgucker auf NDR1 Radio MV. NDR1 Radio MV Topfgucker-Rezept...

30th Dez 2014
Pizzateig aus dem Waffeleisen, gefüllt mit Büffelmozzarella, Tomaten, Parmaschinken und Basilikum

Pizza-Waffeln

Das Schönste am Winter sind ja nun mal eindeutig die muschelig-kuscheligen Abende vorm brennenden Kamin mit einer Tasse dampfendem Tee und frisch gebackenen Waffeln. Allein der Duft im ganzen Haus,...