28th Jan 2015
Frische Tagliatelle mit Pistazien-Rucola-Pesto und geschmolzenen Kirschtomaten

Pasta mit Pistazien-Rucola-Pesto

Wie aus einem #dishstorm ein leckeres Pesto-Gericht wird Social Media kann vieles und sie kann auch richtig cool sein. In den letzten Tagen gab es eine kleine, aber heftige virale...

18th Mrz 2014
Fasanenbrust Sous-Vide mit Pistazien-Couscous und Gajar Halwa

Fasanenbrust Sous-Vide

Fasanenbrust Sous-Vide mit Pistazien-Couscous und Gajar Halwa Harald Wohlfahrt, wohl der beste Koch Deutschlands, immerhin wird er in seinem Restaurant Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach in Baiersbronn seit über 20...