10th Mai 2016
Pulled King Crab - Königskrabbe auf gegrillter Melone

Königskrabbe auf gegrillter Melone

Die Königskrabbe (englisch King Crab) oder auch Kamtschatkakrabbe wird wegen Ihrer enormen Größe auch Monsterkrabbe genannt. Das Exemplar auf dem Bild ist mit 3,5 kg eher eine der kleinen Ausgaben....

16th Sep 2015
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Zitrusfrüchte besser auspressen

Zitronen, Limetten und Co. effizienter auspressen Kaum ein Rezept kommt heute noch ohne Saft von der Limette, Zitrone oder Orange aus. Diese fruchtigen und schmackigen Südfrüchte verfügen über eine angenehme...