Gefüllte Taube mit scharfer Birne
Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Taube. Ein zartes Täubchen aus Frankreich, eine Pigeonneau Royal (Taube Royal) mit etwa 400 g Körpergewicht. Diese jungen Tauben sind...
Kalbsleberwurst im Bratapfel
Wurst im Schlafrock? Nene, nicht mit Susanne Grön und Lars Degner. Die beiden haben für die Radio-Sendung Topfgucker zwar auch eine Wurst verpackt, aber kein Wiener im Blätterteig, sondern eine...
Kalbsleber – Himmel und Erde
Susanne Grön und Lars Degner haben für die Radio-Sendung Topfgucker den Himmel auf die Erde geholt. Dazu gibt es eine würzige Kalbsleber aus dem Balsamico-Sud. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept...
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