Falk Kulinarium

Kañiwa-Taboulé mit Minze, Limette und Oktopus

Was ist Kañiwa? Kañiwa, wird nach Quinoa als neues Supergetreide aus Südamerika gehandelt und liegt voll im Trend. Ist aber eigentlich gar kein Getreide, sondern Samen. Es kommt aus den...