Ceviche mit Skrei, Garnele und Avocado
Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker einen Ceviche mit Avocado und Skrei aus der Serie „Die besten Gerichte mit Avocado„. Wir empfehlen für alle Zubereitungen mit Avocado die...
Skrei mit Kürbis, Wasabi und Rote Bete
Der letzte Schrei heißt Skrei Zum Ende der Skrei-Saison hier noch ein Rezept-Klassiker von Falk Kulinarium mit Kürbis, Wasabi und Rote Bete. Das Fleisch vom Skrei, Winterkabeljau, ist fester und...
Skrei mit Kaisergranat und Thaispargel
Ich skrei vor Freude. Es ist wieder Skrei-Zeit. Skrei, auch Winterkabeljau genannt, ist eine besondere saisonale Spezialität. Der besonders fettarme Fisch mit dem festen Fleisch wird nur von Ende Januar bis...
Kürbisrösti mit Kabeljau und Wasabi-Gurkensalat
Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Rösti satt. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Kürbisrösti mit gebratenem Kabeljaufilet, dazu Wasabi-Gurkensalat und Rote-Bete-Creme Rezept für den Kürbis-Rösti...
Jau, jau … Kabeljau
NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Und heute ist wieder küchenoffener Sonntag. Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See kocht mit und für Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker...
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