06th Apr 2017
Rezept für Gulasch von der Pute Putengulasch

Gulasch von der Pute – Putengulasch

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Putengulasch aus feinster Mecklenburger Landpute mit frischen Champignons, sonnengetrockneten Tomaten und knackiger Paprika. Da Pute viel weniger Bindegewebe enthält als...

27th Mai 2016
Rehgulasch mit gebackenen Rübchen & Möhrchen, dazu Blumenkohlmuffins

Rehgulasch mit Rübchen

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker einen Rehgulasch für unsere Serie Rehbock – From nose to tail. Seit 01. Mai ist der Rehbock offen, das heißt,...

27th Feb 2016
Lammfleisch Irish Stew

Irish Stew aus Lammfleisch

Da unsere schöne Mecklenburger Natur da draußen Ende Februar eher noch grau daherkommt, zieht es Susanne Grön und Lars Degner für die Radio-Sendung Topfgucker am Sonntag auf die grüne Insel...