Mango-Papaya-Konfitüre
Mango und Papaya passen zusammen wie Faust auf Auge. Zwei exotische Früchte mit eigenem Aroma und tiefer Süße. Dazu ein kleiner Schuss Orangensaft und Limette um mit der Säure die...
Pina-Colada-Konfitüre
Guten Captain Morgan… ähh… guten Morgen Captain, was für ein Start in den Tag! Es gibt ja Leute, die behaupten, das beste Mittel zur Katerbekämpfung ist, dass man damit weiter...
Blaubeer-Vanille-Konfitüre
Blaubeer-Vanille-Konfitüre Ich liebe Blaubeeren, eigentlich liebe ich alle Beeren, aber wenn ich vor einer gut sortierten Konfitüren-Auswahl am Hotelbüffet stehe, dann gewinnt so gut wie immer die Blau- oder Heidelbeere....
Zwetschge-Holunder-Konfitüre
Mein Pflaumenbaum im Garten wurde dieses Jahr leider vom Wurm gestochen und so sind etwa 90 % der Zwetschgen ungenießbar und wurmstichig. Das bisschen was noch übrig geblieben ist –...
Holunder-Apfel-Gelee
Holunder-Apfel-Gelee Ich hab da ja meinen Lieblings-Holunderstrauch direkt am Plauer See. Vielleicht erinnert sich er deine oder andere an ihn von meinem Holunderblütengelee-Rezept. Nun, ich habe ja bei der Ernte...
Bacon Jam vs. Verhackert vs. Ofenspeck
Bacon ist Liebe. Liebe ist Bacon. Ich liebe Bacon. Wenn Ihr eine ambivalente Beziehung zu Speck bw. Bacon habt und ihr nicht wisst, ob Ihr weiterlesen sollt, dann empfehle ich...
Guten-Morgen-Pracht-Latte
Es gibt doch keinen schönen Start in der Tag als mit einem Guten-Morgen-Pracht-Latte-Macchiato! P.S. Falls Ihr über die Google-Suche auf diese Seite gestolpert seid, macht Euch keine Gedanken. Von uns...
Aprikose-Orangen-Konfitüre
Wow, das hat mich selbst überrascht. Der Geschmack ist die absolute Bombe und die Orangen-Aprikosen-Konfitüre ist ganz locker und easy in die TOP 3 meiner Lieblingskonfitüren einmarschiert. Das saftige und...
Himbeer-Vanille-Konfitüre
Himbeer-Vanille-Konfitüre Manchmal sind es die einfachen Sachen, die das Leben lebenswert bzw. das Frühstücksbrötchen lecker machen. Ohne viel Tamtam eine meiner absoluten Lieblingskonfitüren. Einfach nur Himbeere und Vanille. Fertig, mehr...
Männerfrühstück
Männerfrühstück mit Bacon, Spiegelei und Toast Ok, ich gebe zu, dass Flechten ist vielleicht nicht wirklich Männersache aber auch nicht wirklich schwer und ansonsten könnt ihr ja Mutti fragen. 😉...
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