15th Mrz 2017
Gegrillten Thai-Spargel mit Grapefruit-Vinaigrette und pochiertem Ei

Gegrillter Spargel mit Grapefruit und pochiertem Ei

Eine einfache Zubereitung für ein optisch herausragendes, geschmacklich explodierendes und sinnlich verführerisches Gericht. Wir kombinieren knackigen Spargel mit frischer Grapefruit, crunchigen Pinienkernen und schmelzendem pochierten Ei. Das ist auf Grund...

04th Apr 2015
Ostereier färben leicht gemacht

DIY – Ostereier färben leicht gemacht

Ostereier-Färben schnell, einfach und leicht Färbt Ihr Eure Eier noch wie früher? Mit diesem neu entwickelten und revolutionären Verfahren lassen sich Färbe- und Trockenzeiten sowie die Putz- und Aufräumzeiten auf...

10th Mai 2013
Wachtel-Spiegelei

Lassen sich Eier nach dem Abschrecken leichter schälen?

Man soll Eier nach dem Kochen in eiskaltem Wasser abschrecken, damit sie sich leichter schälen lassen?!? Nein, das ist zwar vielfach verbreitet aber trotzdem Unsinn. Wie gut oder schlecht sich...