Entensüppchen mit Nudeln
Susanne Grön und Lars Degner kochen für die Radio-Sendung Topfgucker am Sonntag auf NDR1 Radio MV ein wärmendes Süppchen. Diese Woche hat Lars sich für eine asiatisch angehauchte Entenconsommé mit...
Praline von der Seezunge auf Goji-Risotto
Die Aufgabe für meinen Fischgang zu unserer Auftaktveranstaltung zu unserer plau-kocht.de-Reihe war klar. Ein aphrodisierender Fischgang mit Seezunge sollte es sein. Nun gut. Ich stöberte also durch meine Sammlung aphrodisierender...
Lachs auf Goma Wakame
Lachspraline im Sesammantel auf Goma Wakame mit Wasabi Auf der Suche nach einem kleinen Gruß aus der Küche (Amuse Gueule) für ein 2 Personen Candlelight-Dinner ist mein Blick im Kühlschrank...
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