Feiertag, blauer Himmel und 25°C
Wie so ein schönes und sonniges Feiertags-Wochenende in der Gastronomie abläuft. Mal ein Einblick hinter die Kulissen von Tresen und Küche und die Sichtweise eines Gastronomen beispielhaft zu Pfingsten, aber...
Hummer mit Vanille, Kardamom, Erdbeeren und Spargel
Und weiter geht es in unserer Reihe mit aphrodisierenden Gerichten. Wir servieren Euch einen halben Hummer in Vanille-Kardamom-Butter mit Erdbeeren, Rhabarber und Spargel auf einem Champagner-Risotto. Hummer als Aphrodisiakum Krustentiere...
Zu viel Champagner ist genau richtig
Zuviel des Guten ist nicht immer gut, aber zu viel Champagner ist genau richtig!
Fahrrad-Picknick ohne Kartoffelsalat
Und schon wieder ist Topfgucker -Zeit. Diesmal kochen Susanne Grön von NDR1 Radio MV und Lars Degner vom Seehotel Plau am See für ein Picknick im Grünen. Die Rezepte sind...
Ich freu mich auf den Tag
Ich freu mich auf den Tag, wenn ich endlich mit meinen Kindern trinken kann, anstatt wegen ihnen.
Spaghetti alle Vongole
Der Klassiker der Pasta-Muschelgerichte, die Königin der Nudelzubereitungen und die erotischste Teigware der Welt: Spaghetti alle Vongole Ein einfaches und schnelles aber umwerfendes Nudelgericht mit Meeresfrüchten. Auch gibt es anders...
Nie wieder Alkohol
Nie wieder Alkohol … … … … Oh, schau mal, Weißwein!
T-Shirt Online-Shop mit Bacon
Unsere I-Love-Bacon-Sprüche könnt Ihr in unserem Online-T-Shirt-Shop Carnivore Connaisseur erwerben. Dort findet Ihr auch unsere Shirts mit den lustigen Grillsprüchen, aus der Kategorie Genuss-Sucht und zum Thema Kochen und Backen....
Gebackener Spargel mit Soja-Mayonnaise
„Spargel-Sammelsurium“ zum Muttertag – NDR1 Radio MV Topfgucker-Rezept Rezept 3: Gebackener Spargel mit Soja-Mayonnaise zu Teil 1 und 2 geht es hier entlang: Rezept 1 – Spargelsalat mit Erdbeeren, Orangen,...
Spargelsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons
„Spargel-Sammelsurium“ zum Muttertag – NDR1 Radio MV Topfgucker-Rezept Rezept 2: Spargelsuppe mit Schwarzbrot-Croûtons zu Teil 1 und 3 geht es hier entlang: Rezept 1 – Spargelsalat mit Erdbeeren, Orangen, Rucola...
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