Creme Brulee von weißer Schokolade mit Erdbeeren und Rhabarber St. Jacques Black Tiger Frankfurter Grüne Sauce Falk Kulinarium Risotto Creme Brulee Ochsenbäckchen Garnele
20th Jan 2016
Woran erkennt man frischen Fisch?

Woran man frischen Fisch erkennt!

Die Erkennungszeichen von frischem Fisch Fisch essen ist gesund. Allerdings ist Fisch ein leicht verderbliches Lebensmittel und wenn man sich für ein frisches Produkt statt Tiefkühlware entscheidet, dann sollte man...

15th Jan 2016
Rheinischer Sauerbraten mit Cranberries und Lebkuchen, dazu Bouillon-Gemüse und Kartoffelstampf

Rheinischer Sauerbraten

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Ab in den Süden! Das haben sich auch Lars Degner und Susanne Grön vom NDR1 Radio MV Topfgucker gedacht und sind diese Woche kulinarisch im...

13th Jan 2016
Beer Butt Chicken auf dem Tisch

Grillhähnchen Label Rouge Battle

Hier gibt heute eine Beer Butt Chicken Battle mit drei verschiedenen Dosen-Füllungen. Und natürlich küren wir am Ende einen Geschmackssieger. Aber bevor wir zu den Füllungen der „Bierdose“ kommen, reden...

11th Jan 2016
Nordkurier Artikel

Nordkurier – Auf seinem Blog…

Nordkurier vom 09. Januar 2016 Auf seinem Blog gibt’s Rezepte und Sprüche Für Thorsten Falk ist der kleine Ort Lenz in der Nähe von Malchow einer seiner liebsten und schönsten....

06th Jan 2016
Vorsätze fürs neue Jahr

Appetitzügelnde Lebensmittel

20 Lebensmittel, die Euch helfen, Euer Hungergefühl zu unterdrücken Abnehmen im neuen Jahr – Appetitzügelnde LebensmittelGute Vorsätze Essen ist eine Leidenschaft, doch wer es übertreibt… Gerade jetzt zum Jahresanfang und...

02nd Jan 2016
Karpfenklöße im exotischen Fischsüppchen

Feiertags-Reste-Essen

Feiertags-Reste-Essen auf die edle Art Das neue Jahr ist jung und der Kühlschrank ist noch üppig gefüllt mit zuviel gekauften und übrig gebliebenen Resten der zurückliegenden Feiertage Weihnachten und Silvester....

29th Dez 2015
Fleischteile beim Tofo

Fleischteile beim Tofu

Tofu Nose-to-tail Tofu ist reich an Proteinen, Vitaminen, Eisen und Calcium. Es ist vielseitig einsetzbar, aber kaum einer weiß, wie. Es gibt ja schon vorgefertige und filetierte Ware zu kaufen....

26th Dez 2015
Karpfen aus dem Fischkaufhaus

Karpfen gebacken

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Morgen ist wieder kulinarischer Radio-Sonntag und pünktlich zum Jahreswechsel kocht Lars Degner aus dem Seehotel Plau am See mit und für Susanne Grön vom NDR1...

23rd Dez 2015
Mein Arzt sagt, jede Scheibe Bacon kostet mich 7 Minuten meines Lebens. Nach der Rechnung hätte ich bereits 1904 sterben müssen.

Zuviel Bacon schadet der Gesundheit

Mein Arzt sagt, jede Scheibe Bacon kostet mich 7 Minuten meines Lebens. Nach der Rechnung hätte ich bereits 1904 sterben müssen.

19th Dez 2015
Rehrücken unter der Limetten-Nusskruste

Rehrücken unter der Limetten-Nusskruste

NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept ♬♫ Immer wieder Sonntags…. ♬♫♫♬♫ … kocht Lars im NDR 1 Radio MV Topfgucker mit Susanne Grön. Und morgen, am 20.12.2015 gibt es einen festlichen...