And I drink to myself…
And I drink to myself … … what a wonderful world!
Lillet Tonic Wild Berry
Unser Cocktail des Monats in der Bar Seensucht im Seehotel Plau am See! Cocktail Lillet Tonic und Wild Berry Ein erfrischender Cocktail für die ersten warmen Tage des Jahres! Lillet...
Köche sterben nicht
Köche sterben nicht, sie fahren zur Hölle und machen Mise en place.
Crépinettes vom Kaninchen
Lars und Susanne kochen nächsten Sonntag Crépinettes für den Radio-Sendung Topfgucker auf NDR1 Radio MV. Nein, Crépinettes sind keine kleinen Crêpes, auch wenn der Name dies vermuten lässt. Im eigentlichen...
Crème brûlée ohne Wasserbad
Crème brûlée macht man im Wasserbad! Oder? Lars Degner hat eine Variante entwickelt, die ganz ohne Wasser auskommt und die zeigt er am kommenden Sonntag Susanne Grön für die Radio-Sendung...
Gut gemacht und jetzt zurück in die Küche
Gut gemacht und jetzt zurück in die Küche
Kalbsleberwurst im Bratapfel
Wurst im Schlafrock? Nene, nicht mit Susanne Grön und Lars Degner. Die beiden haben für die Radio-Sendung Topfgucker zwar auch eine Wurst verpackt, aber kein Wiener im Blätterteig, sondern eine...
Kalbsleber – Himmel und Erde
Susanne Grön und Lars Degner haben für die Radio-Sendung Topfgucker den Himmel auf die Erde geholt. Dazu gibt es eine würzige Kalbsleber aus dem Balsamico-Sud. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept...
Hähnchenbrust Tomate Mozzarella
Nudeln gehen eigentlich immer und Hähnchenbrust auch … und Bacon erst … hmmm … Tomate und Mozarella mit frischem Basilikum. Klasse! Also warum nicht einfach mal hemmungslos sein und alles...
Warum einen Koch heiraten?
Warum Köche die perfekten Partner sind! 10 Gründe, warum Ihr mit einem Koch ausgehen solltet Wir arbeiten gut mit unseren Händen. Wir sind uns nicht zu schade, dabei schmutzig zu...
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