19th Feb 2017
Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute wieder Klassiker aus der Küche. Unter dem Motto „Lecker damals wie heute“ gibt es Königsberger Klopse. NDR1 Radio MV...

18th Feb 2017
Rezept für das Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute wieder Klassiker aus der Küche. Unter dem Motto „Lecker damals wie heute“ gibt es ein Hühnerfrikassee. NDR1 Radio MV...

15th Feb 2017
Hefeklöße mit Zwetschgenkompott

Hefeklöße mit Zwetschgenkompott

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute wieder Klassiker aus der Küche. Unter dem Motto „Lecker damals wie heute“ gibt es Hefeklöße mit Zwetschgenkompott . NDR1...

11th Feb 2017
Mecklenburger Rippenbraten mit Apfel-Rotkohl und Semmelklößen

Mecklenburger Rippenbraten mit Apfel-Rotkohl und Semmelklößen

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute einen Mecklenburger Klassiker: Rippenbraten. Ein Rezept, dass in keinem Kochbuch über Mecklenburgische Küche fehlt. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept...

05th Feb 2017
Rezept für pikante Blätterteig-Häppchen

Blätterteig-Häppchen in vier Varianten

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute vier verschiedene pikante Blätterteighäppchen als Party-Snack, Appetizer und Fingerfood mit Lachs und Fenchel, mit Rinderhack und Tomaten, mit Feige...

28th Jan 2017
Lachs-Lasagne mit Spinat und Bechamelsauce

Spinat-Lachs-Lasagne

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute eine Lachs-Lasagne mit Blattspinat und Bechamelsauce. NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Spinat-Lachs-Lasagne Rezept für die Lachs-Lasagne Ihr benötigt 1...

22nd Jan 2017
Schweinebauch aus dem Ofenrohr mit Bandnudeln und Koriander-Möhren

Schweinebauch aus dem Ofenrohr

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute einen deftigen Schweinebauch aus dem Römertopf. Diesen hat er asiatisch-exotisch abgeschmeckt und serviert ihn mit Bandnudeln und Koriander-Möhren.  NDR1...

21st Jan 2017
Coleslaw und Rotkohl-Birnen-Salat

Coleslaw und Rotkohl-Birnen-Salat

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute zwei Salate mit Kohl als Beilage zu Fisch oder Gegrilltem. Es gibt einen klassischen Coleslaw, also amerikanischen Weißkrautmöhrensalat und...

15th Jan 2017
Rööschti und Züricher Geschnetzeltes

Rööschti und Züricher Geschnetzeltes

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute einen Klassiker: Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti.  NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Rööschti und Züricher Geschnetzeltes Rezept für das Züricher...

15th Jan 2017
Kürbisrösti mit gebratenem Kabeljaufilet, dazu Wasabi-Gurkensalat und Rote-Bete-Creme

Kürbisrösti mit Kabeljau und Wasabi-Gurkensalat

Lars Degner kocht mit Susanne Grön für die Radio-Sendung Topfgucker heute Rösti satt.  NDR1 Radio MV Topfgucker Rezept Kürbisrösti mit gebratenem Kabeljaufilet, dazu Wasabi-Gurkensalat und Rote-Bete-Creme Rezept für den Kürbis-Rösti...